Programma di fertilizzazione biologica in serra

Perché sotto plastica non piove. In pieno campo la pioggia dilava buona parte dei sali lasciati dalla fertirrigazione; in serra ogni irrigazione si somma e ciò che entra resta nel bulbo umido. Per questo pubblichiamo il cloruro misurato di ogni referenza, per cromatografia ionica UNE-EN 10304-1 in laboratorio accreditato ENAC, e non quello dichiarato: PHOSMAX 20, CALCIUM 40 e BOOST UNIVERSAL sono sotto il limite di rilevabilità (meno di 0,05 % p/p), mentre K-FLOW 20 misura 3,23 %. Non significa che K-FLOW 20 non si possa usare — il potassio dell'ingrossamento deve pur venire da qualche parte — ma che è la referenza del programma da pianificare tenendo d'occhio la conducibilità dell'acqua d'irrigazione.

In modo continuo, non a colpi. Il calcio si muove quasi solo con il flusso traspiratorio e non viene ridistribuito dalle foglie vecchie al frutto in formazione, perciò un apporto puntuale arriva tardi. Nel programma entra in pre-fioritura (BBCH 51-59) e si mantiene durante allegagione e ingrossamento, quando il frutto divide le cellule e fissa la consistenza definitiva. Nei cicli a raccolta scalare, ogni nuova allegagione richiede il suo calcio.

Recuperare il suolo, il passaggio più spesso trascurato. Un ciclo completo di fertirrigazione sotto plastica lascia sostanza organica consumata e sali accumulati. Il programma combina TERRA HUMID e FULVEX 50S per reintegrare la frazione umica con BOOST UNIVERSAL SALINITY, la cui dose specifica per suoli salini o sodici è di 5-10 L/ha. È la fase che decide da quale punto di partenza inizia il ciclo successivo.