Calendario fenologico · CE 2018/848

Programma di fertilizzazione biologica per la fragola

Programa completo de fertilización ecológica para fresa basado en los estadios fenológicos BBCH. La fresa es un cultivo muy exigente en calcio y potasio con fases críticas muy cortas — el cuajado y el engorde requieren una nutrición precisa para maximizar la firmeza, el BRIX y la vida poscosecha del fruto.

Todos los productos listados están certificados CE 2018/848, NOP USDA y JAS — aptos para producción ecológica certificada

Calendario delle applicazioni per fase fenologica

Trapianto e radicazione

BBCH 09-13

Dose

NITROTECH 2.5: 3-4 L/ha · PHOSMAX 20: 2-3 L/ha · TERRA HUMID: 4-5 L/ha

Obiettivo

Stimolare una radicazione rapida, ridurre lo stress da trapianto e attivare la microbiota del suolo per un insediamento ottimale

Crescita vegetativa attiva

BBCH 13-29

Dose

NITROTECH 2.5: 4-5 L/ha · BOOST UNIVERSAL: 2-3 L/ha · FULVEX 50S: 3 kg/ha

Obiettivo

Favorire lo sviluppo di foglie e stoloni, migliorare l'assorbimento dei nutrienti e rafforzare l'apparato radicale prima dell'induzione fiorale

Comparsa dei bottoni fiorali

BBCH 51-59

Dose

BOOST UNIVERSAL: 3 L/ha · CALCIUM 40: 2-3 L/ha · PHOSMAX 20: 2 L/ha

Obiettivo

Massimizzare la differenziazione fiorale, rinforzare la parete cellulare con il calcio e garantire una fioritura uniforme e abbondante

Piena fioritura e allegagione

BBCH 61-71

Dose

CALCIUM 40: 3-4 L/ha · BOOST UNIVERSAL: 3 L/ha · K-FLOW 20: 2-3 L/ha

Obiettivo

Aumentare la percentuale di allegagione, evitare deformazioni del frutto per carenza di calcio e garantire un ingrossamento iniziale uniforme

Ingrossamento del frutto

BBCH 71-79

Dose

CALCIUM 40: 3-4 L/ha · K-FLOW 20: 3-4 L/ha · NITROTECH 10: 3-4 L/ha

Obiettivo

Coprire l'elevata richiesta di calcio, potassio e azoto per la crescita del frutto, migliorare la consistenza ed evitare fisiopatie

Maturazione e colorazione

BBCH 81-89

Dose

K-FLOW 20: 4-5 L/ha · FULVEX 50S: 3 kg/ha

Obiettivo

Massimizzare il contenuto zuccherino (BRIX) e migliorare colore rosso, consistenza e shelf life

Post-raccolta — preparazione del suolo

Post-cosecha

Dose

PHOSMAX 20: 3 L/ha · TERRA HUMID: 5 L/ha · FULVEX 50S: 3 kg/ha

Obiettivo

Rigenerare la microbiota del suolo, migliorare la struttura e preparare l'appezzamento per il ciclo successivo di fragola

Programma completo

Scarica il programma di fertilizzazione Fragola

PDF con tabella BBCH completa, dosi e schede prodotto

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Domande frequenti sulla concimazione — Fragola

Perché il calcio è così importante nella fragola biologica?

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Il calcio è il nutriente più critico nella fragola perché determina direttamente la consistenza del frutto, la conservabilità post-raccolta e la qualità della parete cellulare. La fragola ha una finestra di allegagione molto breve e un ingrossamento rapido: se l'apporto di calcio manca in quella fase, i frutti restano molli e con shelf life ridotta. A differenza di altri nutrienti, il calcio si muove lentamente e solo con il flusso traspiratorio, perciò applicazioni fogliari frequenti di CALCIUM 40 sono indispensabili nei tessuti in crescita attiva.

Quante applicazioni di biostimolanti richiede un ciclo di fragola biologica?

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In un programma completo di fragola biologica si effettuano da 8 a 12 applicazioni lungo il ciclo, secondo la sua durata (ciclo breve di 4-5 mesi o produzione continua). Le fasi più critiche — fioritura, allegagione e ingrossamento — ricevono applicazioni ogni 10-14 giorni. BOOST UNIVERSAL si applica in tutte le fasi critiche per il suo effetto sull'efficienza di assorbimento e sulla tolleranza allo stress. In fertirrigazione a goccia le dosi si possono frazionare e applicare più spesso senza rischio di sovradosaggio.

Come migliorare BRIX e consistenza della fragola in biologico?

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BRIX e consistenza nella fragola biologica dipendono soprattutto da due nutrienti: il potassio, che governa l'accumulo di zuccheri e il turgore cellulare, e il calcio, che determina la rigidità della parete. Un programma efficace aumenta progressivamente la quota di K-FLOW 20 dall'inizio dell'ingrossamento, in abbinamento a CALCIUM 40 in fertirrigazione continua. I biostimolanti di alghe unicellulari come BOOST UNIVERSAL migliorano l'efficienza metabolica della pianta, favorendo la sintesi degli zuccheri e degli antociani responsabili del rosso intenso.

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