Programme de fertilisation biologique sous serre
Programa completo de fertilización ecológica para cultivo en invernadero, sobre los estadios BBCH. Bajo plástico no llueve: cada riego suma sales, así que el programa publica el cloruro medido de cada referencia.
Todos los productos listados están certificados CE 2018/848, NOP USDA y JAS — aptos para producción ecológica certificada
Calendrier d'applications par stade phénologique
Repiquage et enracinement
BBCH 09-13Dose
PHOSMAX 20: 5-10 L/ha · TERRA HUMID: 3-5 L/ha · BOOST UNIVERSAL: 3-4 L/ha
Objectif
Favoriser l'émission de nouvelles racines dès la première irrigation et réduire le stress du repiquage
Développement végétatif
BBCH 14-29Produits
Dose
NITROTECH 2.5: 3-6 L/ha · MICRO PLUS 1-0-0: 0,5-2 L/ha por semana
Objectif
Construire la structure foliaire qui portera toute la production, avec un apport hebdomadaire d'oligo-éléments
Pré-floraison et induction florale
BBCH 51-59Produits
Dose
PHOSMAX 20: 5-8 L/ha · CALCIUM 40: 5-6 L/ha
Objectif
Couvrir les besoins en phosphore lors de la différenciation florale et amorcer l'apport continu de calcium
Floraison et nouaison
BBCH 61-69Produits
Dose
CALCIUM 40: 5-6 L/ha · BOOST UNIVERSAL: 3-6 L/ha
Objectif
Maintenir le calcium au pic de division cellulaire du fruit, stade qui détermine la fermeté
Grossissement du fruit
BBCH 71-79Produits
Dose
K-FLOW 20: 4-6 L/ha · CALCIUM 40: 5-6 L/ha
Objectif
Apporter le potassium du remplissage sans abandonner le calcium, en surveillant la conductivité de l'eau d'irrigation
Récolte échelonnée
BBCH 81-89Dose
K-FLOW 20: 4-6 L/ha · NITROTECH 2.5: 3-4 L/ha · MICRO PLUS 1-0-0: 0,5-2 L/ha por semana
Objectif
Maintenir la production pendant les mois de récolte sans déséquilibrer le rapport azote/potassium
Fin de cycle et repos du sol
PoscosechaDose
TERRA HUMID: 3-5 L/ha · FULVEX 50S: 3 kg/ha · BOOST UNIVERSAL SALINITY: 2-4 L/ha
Objectif
Restituer la matière organique et abaisser la conductivité laissée par un cycle entier de fertirrigation sans pluie lessivante
| Stade | BBCH | Produits | Dose | Objectif |
|---|---|---|---|---|
| Repiquage et enracinement | BBCH 09-13 | PHOSMAX 20: 5-10 L/ha · TERRA HUMID: 3-5 L/ha · BOOST UNIVERSAL: 3-4 L/ha | Favoriser l'émission de nouvelles racines dès la première irrigation et réduire le stress du repiquage | |
| Développement végétatif | BBCH 14-29 | NITROTECH 2.5: 3-6 L/ha · MICRO PLUS 1-0-0: 0,5-2 L/ha por semana | Construire la structure foliaire qui portera toute la production, avec un apport hebdomadaire d'oligo-éléments | |
| Pré-floraison et induction florale | BBCH 51-59 | PHOSMAX 20: 5-8 L/ha · CALCIUM 40: 5-6 L/ha | Couvrir les besoins en phosphore lors de la différenciation florale et amorcer l'apport continu de calcium | |
| Floraison et nouaison | BBCH 61-69 | CALCIUM 40: 5-6 L/ha · BOOST UNIVERSAL: 3-6 L/ha | Maintenir le calcium au pic de division cellulaire du fruit, stade qui détermine la fermeté | |
| Grossissement du fruit | BBCH 71-79 | K-FLOW 20: 4-6 L/ha · CALCIUM 40: 5-6 L/ha | Apporter le potassium du remplissage sans abandonner le calcium, en surveillant la conductivité de l'eau d'irrigation | |
| Récolte échelonnée | BBCH 81-89 | K-FLOW 20: 4-6 L/ha · NITROTECH 2.5: 3-4 L/ha · MICRO PLUS 1-0-0: 0,5-2 L/ha por semana | Maintenir la production pendant les mois de récolte sans déséquilibrer le rapport azote/potassium | |
| Fin de cycle et repos du sol | Poscosecha | TERRA HUMID: 3-5 L/ha · FULVEX 50S: 3 kg/ha · BOOST UNIVERSAL SALINITY: 2-4 L/ha | Restituer la matière organique et abaisser la conductivité laissée par un cycle entier de fertirrigation sans pluie lessivante |
Essais validés en culture protégée
Essai · Pimiento verde · California
+13,9 % de rendimiento y +47 % en calibre medio con BOOST UNIVERSAL
Voir l'essai →
Essai · Melón cantaloupe · Arizona
+18 % de firmeza y +155 % de calcio en fruto con CALCIUM 40
Voir l'essai →
Essai · Hortalizas · zucchini, pepino y melón
BRIX +25 % en zucchini, +17 % en pepino y +7 % en melón con NITROTECH 10
Voir l'essai →
Programme complet
Télécharger le programme de fertilisation Serre
PDF avec tableau BBCH complet, doses et fiches produit
Questions fréquentes sur la fertilisation — Serre
Pourquoi le chlorure compte-t-il davantage sous abri qu'en plein champ ?
+
Parce qu'il ne pleut pas sous plastique. En plein champ, la pluie lessive une bonne part des sels laissés par la fertirrigation ; sous serre, chaque irrigation s'ajoute et ce qui entre reste dans le bulbe humide. C'est pourquoi nous publions le chlorure mesuré de chaque référence, par chromatographie ionique UNE-EN 10304-1 en laboratoire accrédité ENAC, et non la valeur déclarée : PHOSMAX 20, CALCIUM 40 et BOOST UNIVERSAL sont sous la limite de détection (moins de 0,05 % p/p), tandis que K-FLOW 20 mesure 3,23 %. Cela ne signifie pas que K-FLOW 20 est à écarter — le potassium du grossissement doit bien venir de quelque part — mais que c'est la référence du programme à planifier en surveillant la conductivité de l'eau d'irrigation.
Comment répartir le calcium sur un cycle long sous serre ?
+
En continu, pas par à-coups. Le calcium circule presque uniquement par le flux de transpiration et n'est pas redistribué des vieilles feuilles vers le fruit en formation : un apport ponctuel arrive trop tard. Dans le programme il démarre en pré-floraison (BBCH 51-59) et se maintient pendant la nouaison et le grossissement, quand le fruit divise ses cellules et fixe sa fermeté définitive. En récolte échelonnée, chaque nouvelle nouaison réclame son calcium.
Que faire sous serre entre deux cycles ?
+
Restaurer le sol, l'étape la plus souvent négligée. Un cycle complet de fertirrigation sous plastique laisse une matière organique consommée et des sels accumulés. Le programme associe TERRA HUMID et FULVEX 50S pour reconstituer la fraction humique, avec BOOST UNIVERSAL SALINITY, dont la dose spécifique pour sols salins ou sodiques est de 5-10 L/ha. C'est la phase qui détermine le point de départ du cycle suivant.
Fait partie du programme cultures Ecoganic
