Calendrier phénologique · CE 2018/848

Programme de fertilisation biologique sous serre

Programa completo de fertilización ecológica para cultivo en invernadero, sobre los estadios BBCH. Bajo plástico no llueve: cada riego suma sales, así que el programa publica el cloruro medido de cada referencia.

Todos los productos listados están certificados CE 2018/848, NOP USDA y JAS — aptos para producción ecológica certificada

Calendrier d'applications par stade phénologique

Repiquage et enracinement

BBCH 09-13

Dose

PHOSMAX 20: 5-10 L/ha · TERRA HUMID: 3-5 L/ha · BOOST UNIVERSAL: 3-4 L/ha

Objectif

Favoriser l'émission de nouvelles racines dès la première irrigation et réduire le stress du repiquage

Développement végétatif

BBCH 14-29

Dose

NITROTECH 2.5: 3-6 L/ha · MICRO PLUS 1-0-0: 0,5-2 L/ha por semana

Objectif

Construire la structure foliaire qui portera toute la production, avec un apport hebdomadaire d'oligo-éléments

Pré-floraison et induction florale

BBCH 51-59

Dose

PHOSMAX 20: 5-8 L/ha · CALCIUM 40: 5-6 L/ha

Objectif

Couvrir les besoins en phosphore lors de la différenciation florale et amorcer l'apport continu de calcium

Floraison et nouaison

BBCH 61-69

Dose

CALCIUM 40: 5-6 L/ha · BOOST UNIVERSAL: 3-6 L/ha

Objectif

Maintenir le calcium au pic de division cellulaire du fruit, stade qui détermine la fermeté

Grossissement du fruit

BBCH 71-79

Dose

K-FLOW 20: 4-6 L/ha · CALCIUM 40: 5-6 L/ha

Objectif

Apporter le potassium du remplissage sans abandonner le calcium, en surveillant la conductivité de l'eau d'irrigation

Récolte échelonnée

BBCH 81-89

Dose

K-FLOW 20: 4-6 L/ha · NITROTECH 2.5: 3-4 L/ha · MICRO PLUS 1-0-0: 0,5-2 L/ha por semana

Objectif

Maintenir la production pendant les mois de récolte sans déséquilibrer le rapport azote/potassium

Fin de cycle et repos du sol

Poscosecha

Dose

TERRA HUMID: 3-5 L/ha · FULVEX 50S: 3 kg/ha · BOOST UNIVERSAL SALINITY: 2-4 L/ha

Objectif

Restituer la matière organique et abaisser la conductivité laissée par un cycle entier de fertirrigation sans pluie lessivante

Programme complet

Télécharger le programme de fertilisation Serre

PDF avec tableau BBCH complet, doses et fiches produit

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Questions fréquentes sur la fertilisation — Serre

Pourquoi le chlorure compte-t-il davantage sous abri qu'en plein champ ?

+

Parce qu'il ne pleut pas sous plastique. En plein champ, la pluie lessive une bonne part des sels laissés par la fertirrigation ; sous serre, chaque irrigation s'ajoute et ce qui entre reste dans le bulbe humide. C'est pourquoi nous publions le chlorure mesuré de chaque référence, par chromatographie ionique UNE-EN 10304-1 en laboratoire accrédité ENAC, et non la valeur déclarée : PHOSMAX 20, CALCIUM 40 et BOOST UNIVERSAL sont sous la limite de détection (moins de 0,05 % p/p), tandis que K-FLOW 20 mesure 3,23 %. Cela ne signifie pas que K-FLOW 20 est à écarter — le potassium du grossissement doit bien venir de quelque part — mais que c'est la référence du programme à planifier en surveillant la conductivité de l'eau d'irrigation.

Comment répartir le calcium sur un cycle long sous serre ?

+

En continu, pas par à-coups. Le calcium circule presque uniquement par le flux de transpiration et n'est pas redistribué des vieilles feuilles vers le fruit en formation : un apport ponctuel arrive trop tard. Dans le programme il démarre en pré-floraison (BBCH 51-59) et se maintient pendant la nouaison et le grossissement, quand le fruit divise ses cellules et fixe sa fermeté définitive. En récolte échelonnée, chaque nouvelle nouaison réclame son calcium.

Que faire sous serre entre deux cycles ?

+

Restaurer le sol, l'étape la plus souvent négligée. Un cycle complet de fertirrigation sous plastique laisse une matière organique consommée et des sels accumulés. Le programme associe TERRA HUMID et FULVEX 50S pour reconstituer la fraction humique, avec BOOST UNIVERSAL SALINITY, dont la dose spécifique pour sols salins ou sodiques est de 5-10 L/ha. C'est la phase qui détermine le point de départ du cycle suivant.

Fait partie du programme cultures Ecoganic

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