Programme de fertilisation biologique pour la fraise
Programa completo de fertilización ecológica para fresa basado en los estadios fenológicos BBCH. La fresa es un cultivo muy exigente en calcio y potasio con fases críticas muy cortas — el cuajado y el engorde requieren una nutrición precisa para maximizar la firmeza, el BRIX y la vida poscosecha del fruto.
Todos los productos listados están certificados CE 2018/848, NOP USDA y JAS — aptos para producción ecológica certificada
Calendario de aplicaciones por fase fenológica
Trasplante y enraizamiento
BBCH 09-13Productos
Dosis
NITROTECH 2.5: 3-4 L/ha · PHOSMAX 20: 2-3 L/ha · TERRA HUMID: 4-5 L/ha
Objetivo
Estimular el enraizamiento rápido, reducir el estrés del trasplante y activar la microbiota del suelo para una implantación óptima
Crecimiento vegetativo activo
BBCH 13-29Dosis
NITROTECH 2.5: 4-5 L/ha · BOOST UNIVERSAL: 2-3 L/ha · FULVEX 25L: 3 L/ha
Objetivo
Impulsar el desarrollo de hojas y estolones, mejorar la absorción de nutrientes y fortalecer el sistema radicular antes de la inducción floral
Aparición de botones florales
BBCH 51-59Productos
Dosis
BOOST UNIVERSAL: 3 L/ha · CALCIUM 40: 2-3 L/ha · PHOSMAX 20: 2 L/ha
Objetivo
Maximizar la diferenciación floral, reforzar la pared celular con calcio y asegurar una floración uniforme y abundante
Plena floración y cuajado
BBCH 61-71Productos
Dosis
CALCIUM 40: 3-4 L/ha · BOOST UNIVERSAL: 3 L/ha · K-FLOW 20: 2-3 L/ha
Objetivo
Aumentar la tasa de cuajado, prevenir la deformación del fruto por déficit de calcio y garantizar un inicio de engorde uniforme
Engorde del fruto
BBCH 71-79Productos
Dosis
CALCIUM 40: 3-4 L/ha · K-FLOW 20: 3-4 L/ha · NITROTECH 10: 3-4 L/ha
Objetivo
Cubrir la alta demanda de calcio, potasio y nitrógeno para el crecimiento del fruto, mejorar la firmeza y prevenir fisiopatías
Maduración y coloración
BBCH 81-89Productos
Dosis
K-FLOW 20: 4-5 L/ha · FULVEX 25L: 3 L/ha
Objetivo
Maximizar el contenido en azúcares (BRIX), mejorar el color rojo, la firmeza y la vida poscosecha del fruto
Postcosecha — preparación del suelo
Post-cosechaProductos
Dosis
PHOSMAX 20: 3 L/ha · TERRA HUMID: 5 L/ha · FULVEX 25L: 3 L/ha
Objetivo
Regenerar la microbiota del suelo, mejorar la estructura y preparar la parcela para el siguiente ciclo de fresa
| Fase | BBCH | Productos | Dosis | Objetivo |
|---|---|---|---|---|
| Trasplante y enraizamiento | BBCH 09-13 | NITROTECH 2.5: 3-4 L/ha · PHOSMAX 20: 2-3 L/ha · TERRA HUMID: 4-5 L/ha | Estimular el enraizamiento rápido, reducir el estrés del trasplante y activar la microbiota del suelo para una implantación óptima | |
| Crecimiento vegetativo activo | BBCH 13-29 | NITROTECH 2.5: 4-5 L/ha · BOOST UNIVERSAL: 2-3 L/ha · FULVEX 25L: 3 L/ha | Impulsar el desarrollo de hojas y estolones, mejorar la absorción de nutrientes y fortalecer el sistema radicular antes de la inducción floral | |
| Aparición de botones florales | BBCH 51-59 | BOOST UNIVERSAL: 3 L/ha · CALCIUM 40: 2-3 L/ha · PHOSMAX 20: 2 L/ha | Maximizar la diferenciación floral, reforzar la pared celular con calcio y asegurar una floración uniforme y abundante | |
| Plena floración y cuajado | BBCH 61-71 | CALCIUM 40: 3-4 L/ha · BOOST UNIVERSAL: 3 L/ha · K-FLOW 20: 2-3 L/ha | Aumentar la tasa de cuajado, prevenir la deformación del fruto por déficit de calcio y garantizar un inicio de engorde uniforme | |
| Engorde del fruto | BBCH 71-79 | CALCIUM 40: 3-4 L/ha · K-FLOW 20: 3-4 L/ha · NITROTECH 10: 3-4 L/ha | Cubrir la alta demanda de calcio, potasio y nitrógeno para el crecimiento del fruto, mejorar la firmeza y prevenir fisiopatías | |
| Maduración y coloración | BBCH 81-89 | K-FLOW 20: 4-5 L/ha · FULVEX 25L: 3 L/ha | Maximizar el contenido en azúcares (BRIX), mejorar el color rojo, la firmeza y la vida poscosecha del fruto | |
| Postcosecha — preparación del suelo | Post-cosecha | PHOSMAX 20: 3 L/ha · TERRA HUMID: 5 L/ha · FULVEX 25L: 3 L/ha | Regenerar la microbiota del suelo, mejorar la estructura y preparar la parcela para el siguiente ciclo de fresa |
Programa completo
Descarga el programa de fertilización para fresa
PDF con tabla BBCH completa, dosis y fichas de producto
Preguntas frecuentes sobre fertilización de fresa ecológica
¿Por qué es tan importante el calcio en el cultivo de fresa ecológica?
+
El calcio es el nutriente más crítico en fresa porque determina directamente la firmeza del fruto, la resistencia poscosecha y la prevención de la podredumbre apical. La fresa tiene una ventana de cuajado muy corta y un engorde rápido — si el aporte de calcio falla en esa fase, los frutos quedan blandos y con vida útil reducida. A diferencia de otros nutrientes, el calcio se mueve lentamente en la planta y solo a través del flujo transpiracional, por lo que las aplicaciones foliares frecuentes con CALCIUM 40 son imprescindibles para mantener niveles adecuados en los tejidos en crecimiento activo.
¿Cuántas aplicaciones de bioestimulantes se necesitan en un ciclo de fresa ecológica?
+
En un programa completo de fresa ecológica, se realizan entre 8 y 12 aplicaciones a lo largo del ciclo, dependiendo de la duración del mismo (ciclo corto de 4-5 meses o producción continuada). Las fases más críticas — floración, cuajado y engorde — reciben aplicaciones cada 10-14 días. BOOST UNIVERSAL se aplica en todas las fases críticas por su efecto sobre la eficiencia de absorción de nutrientes y la resistencia al estrés. En fertirrigación por goteo, las dosis pueden fraccionarse y aplicarse con mayor frecuencia sin riesgo de sobredosis.
¿Cómo mejorar el BRIX y la firmeza de la fresa en producción ecológica?
+
El BRIX y la firmeza en fresa ecológica dependen principalmente de dos nutrientes: el potasio (que controla la acumulación de azúcares y el turgor celular) y el calcio (que determina la rigidez de la pared celular). Un programa efectivo debe aumentar progresivamente la proporción de K-FLOW 20 desde el inicio del engorde, combinado con CALCIUM 40 en fertirrigación continua. Los bioestimulantes de algas unicelulares como BOOST UNIVERSAL mejoran la eficiencia metabólica de la planta, contribuyendo a una mejor síntesis de azúcares y a la producción de antocianinas responsables del color rojo intenso.