Programa de Cultivo Orgánico de Mandarina (Citrus reticulata) con Productos Ecoganic

Introducción: Producción orgánica de mandarina en sistemas ecológicos

La mandarina (Citrus reticulata) es un cítrico de alto valor comercial cultivado ampliamente en regiones como España, Perú, Argentina, México y Marruecos. Su producción orgánica presenta ventajas competitivas en mercados internacionales exigentes, donde se valoran productos sin residuos, con certificación ecológica y calidad poscosecha superior.

No obstante, el cultivo de mandarina bajo manejo ecológico implica enfrentar desafíos agronómicos específicos:

• Demandas nutricionales elevadas y bien balanceadas.
• Susceptibilidad a enfermedades del suelo y parte aérea (Phytophthora, Alternaria, etc.).
• Sensibilidad al déficit de calcio y microelementos.
• Necesidad de un sistema radicular activo y suelos bien estructurados.
• Plagas típicas como ácaros, trips, pulgones y minadores de hoja.

Este programa técnico se basa en la validación cruzada del catálogo Ecoganic, las fichas técnicas, los documentos «PROGRAMAS DE CULTIVO», «Ensayos Ecoganic (1).docx» y referencias actualizadas del portal ecoganic.eu, garantizando una estrategia eficiente, sustentable y compatible con los estándares de certificación UE 848/2018 y USDA NOP.

Problemáticas comunes en mandarina ecológica

Estrategia Ecoganic validada para mandarina ecológica

Productos seleccionados del catálogo Ecoganic:

• Ecoganic NITROTECH 16%: nitrógeno vegetal con aminoácidos.
• Ecoganic PK-FLOW 20: fósforo y potasio orgánico de rápida asimilación.
• Ecoganic CALCIUM 40 PLUS: calcio soluble, firmeza de fruto.
• Ecoganic FULVEX 50 S: desbloqueo de nutrientes y regeneración del suelo.
• Ecoganic MICRO PLUS: zinc, manganeso y boro.
• Ecoganic SOILDES: control de Phytophthora y Fusarium.
• Ecoganic ECOGANIX: prevención de Alternaria, mildiu.
• Ecoganic ACARIN: bioprotector frente a ácaros.
• Ecoganic TOTALIN: control de trips, minadores y pulgones.

Programa técnico por fases fenológicas

Fase 1: Brotación y desarrollo vegetativo (febrero–abril)

Fase 2: Floración y cuajado (abril–mayo)

Fase 3: Engorde y maduración (junio–septiembre)

Fase 4: Postcosecha y regeneración (octubre–enero)

Resultados esperados con manejo Ecoganic

• Mejor cuajado y menor caída floral.
• Incremento en calibre, firmeza y vida de anaquel.
• Reducción de enfermedades fúngicas sin residuos.
• Protección efectiva frente a plagas clave (trips, ácaros).
• Reactivación biológica del suelo postcosecha.